Week 1 dag 3
14 Maart 2015 | Verenigde Staten, Republic
Om 08:00 uur zijn we naar de lodge gegaan, dat is de grote eetzaal van de ranch. Hier kookt Dallas, een van de vrijwilligers, altijd. Hij kan wel redelijk creatief koken, maar echt Amerikaans. Erg veel zout en vet. We eten hier elke ochtend, middag en avond warm dus dat is wel even wennen.
Na het ontbijt zijn we met Kathy mee gaan voeren. Het was echt super, maar dan ook super mooi om te zien. Ze hebben een hele grote vallei met bergen er omheen dat tot hun eigen grond behoord waar het vee en de paarden los rondlopen. Verder zijn er nog een aantal lama’s, ezels, een tam hert (hij heet Bambie haha), geiten, kippen en konijnen die allemaal gevoerd moeten worden. Er was een kalf geboren die bij de verkeerde moeder probeerde te drinken, en deze koe had nog geen kalf van haarzelf gekregen. Erg gevaarlijk dus voor het kalf aangezien het dan niet de voedingsstoffen krijgt dat het nodig heeft. We hebben toen het kalf en de echte moeder in een “barn” gedreven, wat hier op een hele andere manier gaat als in Nederland. Niet opjagen, drijven of wat dan ook, gewoon met ze meelopen en ze lokken met voer.
Na het voeren zijn we alles gaan klaarmaken voor de avond. Lotte en ik hadden ons helemaal omgetoverd tot cowgirls, want dat hoort bij de bedrijfskleding daar.
Rond 17:00 uur kwamen de eerste gasten en was het echt hectisch in de keuken. Wel erg gezellig, want we leerde alle vrijwilligers/stagiaires kennen. We hebben die avond tot ongeveer 19:00 uur in de keuken gestaan, daarna hebben we zelf van het buffet mee kunnen eten. Gelukkig deed Kathy niet moeilijk over alcohol, dus hebben Lotte en ik een Tequila Sunrise meegedronken. We hebben wat gekletst met gasten, gesjould en tafelvoetbal gespeeld en zijn daarna naar bed gegaan. Helaas nog steeds last van een jetlag…
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley